Jūsų sodai

Cадовая голубика – плодовый куст с малыми требованиями к почве. Кусты садовой голубики достигают 1,5-2 метров в высоте и 1,5-2 метров в ширине. Время созревания середина июля – конец сентября. Поэтому урожай собирается несколько раз. Ягоды отличаются большим размером, приятным ароматом и очень нежным вкусом. К тому же она очень полезна, поскольку может регулировать обмен веществ и предотвращать онкологические, а также сердечно – сосудистые заболевания. Считается, что голубика не вызывает аллергии и даже снимает другие аллергические проявления.

Голубика содержит много биологически активных веществ, витаминов, органических кислот, минералов. Эти вещества не пропадают даже при длительном хранении. Ягоды найболее полезны в свежем виде, но их так же можно морозить, сушить и использовать в промышленной переработке. Из ягод голубики получается прекрасное варенье, джемы, соки.

В последнее время большой популярностью пользуются выведенные в Новой Зеландии очень продуктивные сорта голубики „NUI“, „REKA“, „PURU“.
На плантации площадью 12 га „ЮСУ СОДУЙ“ эти сорта выращиваются с 2005 года. С каждым годом наш урожай увеличивается. Ожидаемый урожай в 2012 году 40-50 тонн.

Сорт „REKA“ – очень ранний и плодородный. Ягоды средней величины весом 1,8 г, 15 мм в диаметре имеют темно синий цвет, приятный аромат и сладкий вкус.
Сорт „NUI“ – ранний и плодородный. Ягоды очень крупные 16-25 мм в диаметре имеют  синий цвет, очень сочные.
Сорт „PURU“ - ранний и плодородный. Ягоды  крупные 20 мм в диаметре имеют  светло синий цвет
Первый и второй сбор урожая имеет очень хорошую способность к транспортировке.
А третий и четвертый урожай используется в промышленной переработке.

Сбор урожая ручной. Голубика собирается сразу в тару для транспортировки (пластиковые коробочки вмещающие 250 грамм ягод). При транспортировке эти коробочки складываются по 8 штук в картонную коробку. Затем 160 коробок помещаются на деревянный евро падон.

Свежие ягоды надо хранить в сухом и прохладном месте. Для кратковременного хранения (1-3 дня) нужна температура 13-15 C° Для более длительного хранения (до 2 недель) рекомендуется температура 2-4 C°.
Научные исследования каждый год находят все новые сенсационные факты о  превосходных свойствах голубики.